750 grammes
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Le blog de Petite fée

Vous trouverez ici la vie d'une petite fée du logis : ses recettes de cuisine, ses essais culinaires, ses loisirs créatifs, ses passsions en général.

cuisine

13/01/2008 Publié depuis Overblog

Filet mignon à la bière brune

Pour 4 personnes : 400 g de filet mignon, 100 g d’oignon, 400g de pommes de terre, 400 g de carottes, 2 càc d’huile,...

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13/01/2008 Publié depuis Overblog

Tarte au "papin"

Faire une pate briochée : 2 œufs, 115 g de beurre, 45 g de lait, 1 càc de sel, 2.5 càs de sucre en poudre, 280...

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02/01/2008 Publié depuis Overblog

Après la cougnole, les offlettes

Un Noël sans cougnole, n'est pas un Noël. Un jour de l'an sans Offlettes ..... Les proportions sont très simples...

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02/01/2008 Publié depuis Overblog

Gâteau de crèpes aux pommes

Les ingrédients pour 6 personnes : Pour la compote : 1.50 kg de pommes, 1dl d'eau, 45 g de sucre en poudre Pour...

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02/01/2008 Publié depuis Overblog

Quatre quart aux pommes

La base est celle d'un quatre quart classique. Faire simplement un caramel dans un moule antiadhésif, faire tourner...

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02/01/2008 Publié depuis Overblog

Un Noël sans cougnole, n'est pas un Noël

Un classique dans notre région, un petit déjeuner de Noël ne se conçoit pas sans "cougnole", c'est juste une pâte...

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27/12/2007 Publié depuis Overblog

Creusois

Recette donnée par une épicière d'un petit village creusois -Domero -. Les ingrédients : 5 blancs d'oeufs 250 g...

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27/12/2007 Publié depuis Overblog

Gratin de poisson aux légumes

pour 4 personnes : 550 g de filets de poisson, 250 g de carottes, 120 g de riz, 350 de champignons en lamelles,...

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27/12/2007 Publié depuis Overblog

Ma terrine de poisson

Ma terrine au thon pour un plat à cake antiadhésif un robot mélanger 3 boîtes de thon au naturel, 3 oeufs entiers,...

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27/12/2007 Publié depuis Overblog

Régal du matin !!!!

Pour une personne : 30 g de flocons d'avoine, 12.50 cl de lait écrémé, 20 g de raisins secs, 1 oeuf et 1/2 c à...

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