Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Les ingrédients pour 2 personnes
2 courgettes
5 petits chèvres frais
20 cl de lait
1 càs de maizena
4 plaques de lasagnes précuites
gruyère rapé


Préchauffez votre four th 180 ° 200°

Lavez et rapez les courgettes avec une grosse grille, les faire revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive pendant 15 mn.
Ajoutez les chèvres et faire fondre doucement

Faire une béchamel avec le lait et la maizena, salez peu et poivrez.

Répartir dans un plat (ici un plat à ckae) une couche de sauce, 1 plaque, 1 couche de courgettes.
Alternez les couches et terminez par la sauce, parsemez de gruyère rapé et mettre au four pour 15 mn
Prêt à déguster ..........